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콜라비 효능 및 먹는법 총정리 콜라비는 일 년생 채소로 생으로 먹거나 조리해서 먹는 독일의 인기있는 건강음식이예요. 이러한 콜라비는 소화를 돕고 다이어트, 면역 체계 강화, 혈액 순환 증가 등 다양한 효능을 가지고 있어요. 오늘은 콜라비 효능 및 먹는법에 대해서 자세히 살펴보도록 할게요. 콜라비란? 독일 순무라고도 불리는 콜라비는 양배추와 관련된 구근 채소로 양배추와 브로콜리를 섞은 맛이 나요. 콜라비에는 둥근 구근과 밝은 녹색 잎의 두 가지 식용 부분이 있어요. 둥근 구근은 품종에 따라 보통 연한 녹색 또는 짙은 자주색을 띄고 있어요. 콜라비는 생으로 먹거나, 찌거나, 볶거나, 삶아 먹을 수 있어요. 이러한 콜라비는 비타민 C의 훌륭한 공급원이며 샐러드나 다양한 야채 요리에 첨가할 수 있는 채소예요. 콜라비 효능 콜라비 효능 ① 항.. 2023. 8. 25.
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