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파프리카 효능 총정리 여러가지 색깔을 갖고 있는 파프리카는 색이 여러가지인 만큼 효능도 다양해요. 파프리카는 피망과에 속하기는 하지만 피망과는 다르게 단 맛과 특유의 향기가 난다는 점이 차이예요. 오늘은 이러한 파프리카 효능에 대해서 자세히 알아보려고 해요. 파프리카란? 파프리카는 중앙아메리카가 원산지로 매운맛이 없고 단맛이 강하며 비타민 C가 풍부해서 이태리 음식, 샐러드, 고기요리 등 다방면으로 활용되는 채소예요. 파프리카(paprika)란 말의 어원은 희랍어로, 유럽에서는 모든 고추를 통칭하는 말이며 한국에서는 매운맛이 없는 Bell Type의 고추(단고추)를 파프리카라고 부르고 있어요. 파프리카는 하루에 반개~한개(100g) 정도만 섭취해도 비타민 C의 1일 권장량 100g을 채울 수 있을 정도로 다량의 비타민C가 풍.. 2023. 9. 1.
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