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김치전 맛있게 하는 법 비가 내리는 날이면 괜히 뭔가 부침개가 당기지 않으신가요? 그중에서도 가장 간편하면서도 맛있는 메뉴, 바로 김치전입니다. 냉장고에 있는 재료만으로도 금세 만들 수 있어 더욱 매력적인데요. 오늘은 백종원표 김치전 레시피를 소개해 드릴게요.🍳 김치전 재료 준비하기✅신김치 약 2컵 (260g)✅부침가루 2컵 (220g)✅물 1과 2/3컵 (300g)✅황설탕 1/2스푼 (6g)✅청양고추 2개 (20g)✅대파 2/5대 (40g)✅소시지 2개 (90g)✅고운 고춧가루 1스푼 (6g)✅식용유 적당량김치전의 핵심 재료는 단연 잘 익은 신김치입니다. 너무 묵은 김치보다는 신맛이 도는 김치가 가장 좋고, 만약 신김치가 없다면 식초를 살짝 넣어주면 비슷한 맛을 낼 수 있어요.🔪 재료 손질 꿀팁✅김치는 도마 대신 볼에 담.. 2025. 6. 14.
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