벌나무 효능 및 끓여먹는방법 총정리
벌나무는 간 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 잘 알려진 나무로 해발 600미터 이상의 고지대 습지, 계곡 등에서 드물게 자랍니다. 이러한 벌나무에는 우리 몸에 도움이 되는 여러 가지 효능이 있다고 알려져 있는데요, 오늘은 벌나무 효능 및 끓여먹는방법에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
벌나무란?
벌나무 이름의 유래에는 크게 두 가지 설이 있습니다. 하나는 벌이 꿀을 얻기 위해 많이 모이는 나무라서 "벌나무"라는 이름이 붙은 것이라는 설입니다. 다른 가설은 벌나무의 가지 모양이 벌집과 닮았다는 의미에서 "벌나무"라는 이름이 지어졌다는 것입니다. 자연 상태의 벌나무는 줄기와 가지가 모두 녹색 바탕에 특이한 하얀색 줄무늬가 있습니다. 이파리는 너비와 길이가 거의 동일하며 넓고 크다는 특징을 가지고 있습니다.
벌나무는 건강에 이로운 특성과 함께 부작용 없이 안전하게 섭취할 수 있는 약재로 인정받고 있습니다. 옛날부터 가지, 줄기, 잎, 뿌리를 포함한 전체를 활용하여 약재로 사용되었으며 독성이 거의 없어서 체질에 상관없이 누구에게나 맞는 건강식품으로 인정받고 있습니다. 특히, 벌나무 가지를 달여서 만든 벌나무즙은 간 건강에 탁월한 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.
벌나무 효능
벌나무 효능 ① 뼈 건강에 도움
벌나무는 뼈 건강에 도움이 되는 칼슘 성분을 함유하고 있어 뼈를 더욱 튼튼하게 만들어 줍니다. 우리 몸은 세포와 혈액에 칼슘이 부족하면 뼈의 칼슘을 대체로 이용하여 일정한 수준을 유지하려고 하는데, 이 때문에 칼슘 섭취가 부족하게 되면 뼈의 칼슘 농도가 감소하여 골밀도가 낮아지고 골다공증이 발생할 수 있습니다. 벌나무는 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있어, 뼈 건강을 유지하는데 도움을 준다고 합니다.
벌나무 효능 ② 면역력 증진
벌나무는 면역 체계를 강화하는 데 효과적입니다. 벌나무에는 폴리페놀, 플라보노이드 및 기타 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어서 활성산소로 인한 세포 손상과 노화를 억제할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하고 바이러스나 박테리아로부터 신체를 보호하는데 도움을 줍니다.
벌나무 효능 ③ 간 건강에 도움
많은 사람들이 벌나무에 관심을 가지는 주된 이유는 간 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 점입니다. 벌나무는 간 기능을 개선하고 간 건강을 촉진하는 능력을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 특히 간세포 활성화를 촉진하며 유해 독소와 유해 물질을 체외로 배출하는 데 도움을 줍니다. 간 조직에 지방이 축적될 경우 간염, 간암, 지방간, 간경변 등과 같은 다양한 간 질환의 위험이 증가하는데, 벌나무는 이러한 질환을 예방하고 개선하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다.
벌나무 효능 ④ 우울증 완화
한 연구 결과에 따르면, 벌나무 추출물을 섭취한 쥐와 섭취하지 않은 쥐를 비교했을 때, 벌나무 추출물을 섭취한 쥐는 정서적 스트레스 수준이 현저히 낮았다고 합니다. 특히 스트레스 호르몬인 코티솔과 염증을 일으키는 사이토카인의 수치가 낮은 것을 확인하였다고 하며, 이러한 결과로 벌나무가 우울증, 불안 등과 같은 정서적 문제를 해결하는 데 도움을 줄 수 있다는 것을 알 수 있습니다.
벌나무 효능 ⑤ 숙취 해소
한국은 음주문화가 두드러져 있어 간질환의 유병률이 높다고 알려져 있습니다. 벌나무는 플라보노이드 성분을 풍부하게 함유하고 있어 알코올을 빠르게 분해하는데 도움을 준다고 합니다. 만약 음주 후에 벌나무를 활용한 음식을 섭취하면 숙취 해소가 빨라지고 피로 회복에도 도움이 된다고 합니다.
벌나무 효능 ⑥ 알레르기 증상 개선
벌나무는 항알레르기 특성을 가지고 있어, 계절성 알레르기 및 특정 알레르기 증상에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 뿐만 아니라, 벌나무는 말초신경을 자극해 주기 때문에 평상시 손발 저림 증상이 자주 나타나는 사람들에게도 좋은 효과가 있다고 합니다.
벌나무 효능 ⑦ 심혈관 질환 예방
벌나무의 항산화 성분은 혈관 세포의 손상과 노화를 방지하여 혈관벽을 강화해 주며 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰 혈관을 깨끗하게 유지하도록 도와줍니다. 또한 혈관을 확장하는 기능을 지니고 있어 혈액순환을 원활하게 하고 혈압을 낮춰주기도 합니다. 이러한 특성으로 벌나무는 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 심혈관계 질환을 예방하고 개선하는 데 도움을 줍니다.
벌나무 효능 ⑧ 장 기능 개선
벌나무는 장 건강과 관련된 질환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 벌나무를 섭취하면 장 내 해로운 세균을 제거하고 장 활동을 촉진하여 장 건강을 지원합니다. 특히, 과민성 대장 증후군, 설사, 복통 등의 증상을 자주 겪는 분들이 벌나무를 섭취하면 큰 효과를 볼 수 있을 것입니다.
벌나무 효능 ⑨ 항암 효과
벌나무는 폴리페놀과 플라보노이드와 같은 항산화 성분을 함유하고 있어, 유해 물질로부터 비롯된 다양한 암의 예방에 큰 도움을 줍니다. 뿐만 아니라, 벌나무의 에탄올 추출물은 폐암, 간암, 위암, 유방암과 같은 다양한 암의 세포 성장을 억제하는 효과가 있다고 알려져 있어, 암 예방과 치료에 기여합니다.
벌나무 효능 ⑩ 이뇨 작용에 도움
벌나무는 강력한 이뇨작용을 통해 소변 배설과 노폐물 배출을 촉진하여 신장 건강을 지원합니다. 이뇨작용은 체내의 유해 노폐물을 효과적으로 제거하는 데 도움이 되며, 노폐물이 과도하게 쌓여 몸이 부을 수 있는 붓기 증상을 개선하는 데도 효과적입니다.
벌나무 끓여먹는방법
벌나무 끓여먹는방법은 다른 약초들과 크게 다르지 않습니다. 보통 2리터의 물에 완전히 말린 벌나무 잔가지 약 50g 정도를 넣고 끓이면 됩니다. 다만, 벌나무는 다른 약초와 달리 더 오랜 시간 달이는 것이 필요합니다. 20~30분 끓이는 것만으로 충분하지 않고, 최소한 1시간 이상 끓여야 합니다. 이 점이 벌나무 달이는데 중요한 포인트입니다. 달인 물은 냉장고에 보관하고 하루에 3잔을 드시면 되는데, 반드시 냉장보관이 필수입니다. 그렇지 않으면 상할 위험이 있으니 주의하셔야 합니다.
벌나무는 주로 차나 엑기스 형태로 섭취됩니다. 그러나 효과를 극대화하려면 벌나무 차보다는 엑기스 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 벌나무 엑기스는 진하고, 색, 맛, 향기 등 모든 측면에서 차보다 뛰어나기 때문입니다. 특히 벌나무는 유효 성분을 추출하려면 비교적 오랜 시간을 달여야 하기 때문에, 일반 가정에서 벌나무차를 만드는 것이 간단한 일이 아닙니다. 그래서 최근에는 벌나무엑기스를 선택하는 분들이 늘어가고 있습니다. 물론 벌나무차도 좋지만, 효과를 더 효율적으로 얻기 위해 약간의 비용을 들이더라도 벌나무엑기스를 고려해 보시는 것도 좋은 생각입니다.
벌나무 부작용
벌나무는 일반적으로 독성이 없지만, 위장 및 장이 민감한 분들이 과도한 복용을 하게 되면 설사나 배탈과 같은 불쾌한 증상을 유발할 수 있으므로, 처음에는 아침과 저녁 각 한 잔씩부터 시작하여 천천히 섭취량을 늘려가시는 것이 좋습니다. 몸의 반응을 주시면서 조절하시는 것을 권장합니다.
지금까지 벌나무 효능 및 끓여먹는방법에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.