연잎차 효능 및 부작용 총정리

요즘 건강식이 유행하면서 연잎을 이용한 한정식 집도 찾아볼 수 있게 되었습니다. 연잎을 이용하여 몸에 좋은 영양밥을 짓기도 하고 차로 우려내기도 하는데요, 오늘은 몸에 좋고 구수한 연잎차 효능 및 부작용에 대해서 한번 알아보려고 합니다.

연잎차란?

연잎은 여러해살이풀 초본식물로 흙속에서 자라며, 전국 어디서나 재배되고 있는 관상용 식물입니다. 잎은 원형의 방패모양으로 연못, 늪, 논 등에 주로 서식하고 연꽃부터 잎, 열매, 뿌리에 이르기까지 식용 및 약재로 두루 사용됩니다. 연꽃 자체는 천국. 극락을 상징하는 소중한 꽃으로 불교에서 매우 중요하게 여기는 꽃입니다. 연잎차는 이러한 연꽃의 잎을 차로 달인 것으로 사찰 음식으로 알려있습니다. 은은한 향이 좋아서 밥을 지을 때 활용되기도 합니다. 시중에서는 어린잎을 채엽하여 비타민, 철분, 레시틴, 알칼로이드, 미네랄 성분이 함유된 열 처리한 무카페인 건강차 제품을 판매하고 있기도 합니다.

연잎차 효능

연잎차 효능 ① 다이어트에 도움

연잎차에는 비타민 B12, 비타민C, 미네랄, 알칼로이드 누시페린, 로메린, 엽록소 등의 성분이 들어있어 지방 흡수를 억제해 주고 체지방을 감소 시키는데 도움을 줍니다. 또한 연잎을 효소로 섭취하게 되면 미용과 비만 치료로 내부 열을 제거해주는데 효과적이라고 합니다.

연잎차 효능 ② 피부 미용

연잎은 피부에 좋은 식물로 아토피나 여드름과 같은 염증성 질환을 개선해주고 피부 미백, 피부 보습, 피부노화도 도와줍니다.

연잎차 효능 ③ 혈액순환 증진

연잎차는 비타민C와 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 촉진하여 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 각종 혈관성 성인병을 예방해줍니다.

연잎차 효능 ④ 당뇨 개선

연잎차에는 혈당을 낮춰주는 누시페린 성분이 함유되어 있습니다. 따라서 당뇨가 있는 사람은 연잎차를 꾸준히 마시면 당뇨 개선에 효과를 보실 수 있습니다.

연잎차 효능 ⑤ 통증 완화

연잎차에 함유된 구연산, 탄닌, 레메닌, 탄닌 성분은 통증 완화를 해주어 관절통, 두통, 생리통 등의 완화에 도움을 줍니다.

연잎차 효능 ⑥ 변비 예방

연잎차를 꾸준히 섭취하면 장 활동이 촉진되어 변비 예방과 함께 체내에 쌓인 독소 배출에도 도움이 됩니다.

연잎차 효능 ⑦ 산후조리에 좋음

연잎차에는 비타민C, 아미노산, 사과산, 레시틴 성분이 함유되어 있어서 출산으로 생긴 혈종 완화와 지혈 작용을 도와 산후조리에 좋은 작용을 합니다.

연잎차 효능 ⑧ 열 내림

연잎차는 우리 몸의 신체 기관의 열을 식히고 안정시키는 효능이 있습니다.

연잎차 먹는 방법

연잎차는 식후 소화가 안될 때 따뜻하게 마셔주면 좋고, 식힌 뒤 운동할 때 틈틈히 갈증 해소로 마셔주면 좋습니다. 그리고 어디에든 식용으로 사용하셔도 괜찮습니다. 먼저 연잎을 채취하여 줄기를 잘라내고 깨끗이 세척한 뒤 마른 수건으로 닦아줍니다. 이후 연잎을 잘게 잘라 서늘한 곳에서 말려주고 프라이팬에 약한 불로 덖어 줍니다. 말린 연잎은 서늘한 곳에 보관해 줍니다.

연잎차 먹는 방법 1

물 1L에 연잎 10g을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 약 20분간 더 끓여서 우려내 줍니다.

연잎차 먹는 방법 2

말린 연잎을 프라이팬에 넣고 약한 불로 풀냄새가 없어질 때까지 덖어 준 뒤 찻잔에 볶은 연잎 3g을 넣고 뜨거운 물 200ml를 부어 5분간 우려줍니다.

연잎차 부작용

연잎차는 탄닌이나 카페인 함유가 낮아서 마셔도 큰 부작용은 없는 편입니다. 다만 과유불급이라는 말이 있듯이 과한 섭취는 복통 또는 설사를 일으킬 수 있으니 적정량인 하루 1~2잔 정도를 섭취하시기 바랍니다. 또한 연잎은 차가운 성질을 가지고 있으므로 평소 몸이 차거나 위장이 약하고 소화력이 안좋으신 분들은 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

 

지금까지 연잎차 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.