장염 증상 및 장염에 좋은 음식 총정리

장염은 여름철에 잘 걸리는 대표적인 질환이예요. 그 이유는 여름철에는 날씨가 덥고 습하기 때문에 장염을 유발하는 세균이 번식하기 쉽기 때문이예요. 장염에 걸리면 갑자기 배가 아프고 고토나 설사 증상이 나타나게 돼요. 오늘은 이러한 장염 증상 및 장염에 좋은 음식에 대해서 좀 더 자세히 알아보도록 할게요.

장염이란?

장염은 거의 대부분이 급성 형태로 발생하게 돼요. 급성으로 감염성 장염을 일으키는 요인들은 각종 세균과 바이러스, 원충 으로 이러한 요인들에 감염이 되면서 장염이 나타나게 된다고 보시면 돼요. 이런 외부 요인들이 장으로 침투하여 염증을 일으키게 되는데, 이렇게 되면 반복되는 설사와 복통이 나타나게 돼요. 장염은 4계절 내내 발생되지만 음식이 빠르게 상하기 쉬운 여름철에 특히 많이 발생하게 돼요.

장염 증상

장염 증상은 다양하게 발생하고 개인마다 조금씩 차이가 있어요. 먼저 가장 흔한 장염 증상은 반복되는 설사예요. 이 때 설사는 일시적으로 나타났다가 사라지는 것이 아니고 하루 정도 물을 마셔도 설사가 게속 지속되는 경우가 많아요. 그리고 장내 존재하는 세균과 바이러스가 내뿜는 독소로 인해서 음식과 물이 제대로 흡수되지 않아 배가 부글거리고 복통이 나타날 수도 있어요. 또한 이러한 복통과 함께 발열, 오한, 컨디션 저하 등이 동반되며 평소 면역력이 떨어져 있는 사람이거나 노인, 어린아이의 경우 고열과 탈수 증상이 나타날 수 있으니 주의가 필요해요.

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식 ① 생강

생강은 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 신진대사 회복에 굉장히 좋은 음식이예요. 특히 장염 때문에 나타나게 되는 복통이나 설사 증상에 생강이 상당한 도움을 주는데요, 생강은 통째로 먹는 것이 어렵기 때문에 생강차로 마시거나, 생강청을 만들어서 꿀과 함께 절여진 상태로 먹는 것이 나아요. 특히 생강과 꿀은 장염 증상에 큰 도움을 주는 공통적인 음식이기 때문에 생강청을 따뜻한 물에 타드신다면 큰 도움을 받으실 수 있답니다.

장염에 좋은 음식 ② 보리차

보리차는 끓여 마시는 경우가 많기 때문에 장내에 자극을 주지 않고 안전하게 먹을 수 있는 차예요. 특히 보리차 안에는 섬유질이 어느 정도 함유되어 있어서 장 건강에 도움이 되고, 따뜻한 상태로 보리차를 마시기 때문에 장염 증상을 완화시켜줘요. 또한 장 내벽이 부은 것을 완화해주는 작용을 해주기도 해요. 장염에 걸리면 장내 환경 자체가 민감하고 부정 증상도 있을 수 있기 때문에 되도록 미지근하거나 따뜻한 물을 마시는 게 중요한데요, 이때 어느 정도 영양 성분도 섭취할 수 있는 보리차를 미지근하게 드시는 것이 좋으니 참고하시기 바래요.

장염에 좋은 음식 ③ 매실

매실에는 피크르산 성분과 유기산 성분이 많기 때문에 소화 작용에 큰 도움을 준다고 해요. 또한 매실은 체내 노폐물을 배출시켜주고, 해독 작용에도 도움을 줘요. 장염의 원인 자체가 감염성인 경우, 매실을 통해서 독성 물질이 해독될 수 있게끔 도움을 받을 수 있는데요, 이러한 해독 작용 덕분에 과거에는 소화제를 사용하지 못한 경우에 매실을 이용하기도 했어요. 그만큼 매실은 체내 혈액 순환과 신진대사를 원활하게 해주고 해독작용 능력이 뛰어난 음식이예요.

장염에 좋은 음식 ④ 꿀

꿀 역시 장염에 걸리면 따뜻한 물에 타먹으면 좋은 음식이예요. 꿀을 따뜻한 물에 섞어서 마시면 장염으로 인한 탈수 증상을 완화하는데 큰 도움이 돼요. 이는 꿀차가 빠르게 수분 보충을 하는 효과를 지니고 있으면서, 꿀의 영양 성분들이 소화기관에 좋은 작용을 해주기 때문이예요. 특히 장염이 오래 지속되는 경우에는 탈수 증상을 비롯하여 설사와 무기력증 등으로 일상생활을 유지하는 데에 큰 불편함을 겪을 수 있는데요, 이때 꿀물을 마시면 기력이 회복되기도 하고, 만성적인 피로 회복에도 상당한 도움을 받을 수 있어요.

장염에 좋은 음식 ⑤ 쑥

쑥에는 치네올 성분이 많기 때문에 장염으로 대장 내에 있는 대장균을 죽여주고, 소화액이 잘 분비되도록 도와줘요. 그래서 소화에도 상당한 도움을 줘요. 그리고 염증성 질환을 비롯해 위장 내에 발생하는 궤양성 질환에도 쑥이 효과가 좋다고 해요. 이밖에 쑥은 체내 해독 작용에도 관여한다고 해요.

장염에 좋은 음식 ⑥ 두부

두부는 단백질이 풍부한 음식이기 때문에 장염으로 체내 영양소가 부족할 때 드시면 좋은 식품이예요. 두부는 소화기관에 자극을 주지 않고, 무엇보다 장염으로 인해 약해진 장 상태에도 부담 없이 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 두부는 소화가 잘 되기도 하지만, 구토나 설사 증상 완화에도 작용하는 좋은 음식이예요.

장염 빨리낫는법

1. 충분한 수분 보충

장염이 걸리면 수분 보충을 해줘야 하는데, 이때는 물 대신 이온음료를 마시는 것이 도움이 돼요. 단, 설탕이 너무 많이 들어간 음료는 오히려 좋지 않으니 주의해주세요.

2. 금식

금식도 도움이 되는 방법이예요. 하지만 하루 정도 금식을 했는데도 불구하고 상태가 호전되지 않는다면 죽이나 미음같이 부드러운 음식을 조금씩 먹는 것이 도움이 돼요.

3. 지사제 복용

지사제 복용은 설사를 멈추게 하는 효과를 볼 수 있지만 잦은 설사는 몸속 독소를 배출해주는 역할도 하기 때문에 무작정 지사제를 복용하는 것은 바람직하지 않아요. 따라서, 지사제를 복용하기 전 반드시 의사와 상담 후에 결정하시기 바래요.

4. ​배를 따뜻하게 해주기

따뜻한 수건이나 핫팩을 이용해서 배를 마사지해주면 장염에 도움이 될 수 있어요. 이는 혈액순환이 원활해져 장염으로 인한 통증 완화에 도움이 되기 때문이예요.

지금까지 장염 증상 및 장염에 좋은 음식에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.