유방암은 여성에게 매우 흔한 암으로 2019년 기준으로 여성 암 발병률에서 1위로 올랐습니다. 매년 2만 명 이상의 여성이 유방암 진단을 받고 있으며, 이 때문에 여성들에게 특히 무서운 질병 중 하나로 분류됩니다. 이번 글에서는 유방암에 좋은음식, 원인, 생존율, 예방법에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
유방암이란?
유방암은 유방 조직에서 암이 발생하는 질병으로, 이는 유방 세포가 비정상적으로 분열하여 제어하기 어려울 정도로 증가하는 과정에서 발생합니다. 유방암은 주로 모유를 생성하는 샘에서 시작하거나 모유를 유두로 운반하는 관에서 발생할 수 있습니다.
유방암에 좋은음식
유방암에 좋은음식 ① 민들레
민들레에는 항산화 성분인 실리마린이 풍부하여 암 발생 원인 중 하나인 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다. 때문에 암세포의 성장과 증식을 억제하여 유방암, 간암, 대장암 등을 예방해 줍니다. 또한, 민들레에는 베타카로틴, 비타민A, 리놀산, 콜린, 비타민C 등이 풍부하여 해독 작용을 가지고 있으며, 특히 여성의 유방암 및 남성의 폐암 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다.
유방암에 좋은음식 ② 체리
체리는 플라보노이드 계열의 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유돼 있어 발암 원인을 줄이고 암세포의 생성과 증식을 억제하는 데 도움을 줍니다. 또한, 체리에 함유된 엘라그산과 퀘르세틴 성분은 건강한 세포를 해치지 않고, 종양의 성장과 확산을 억제하는 효과가 있으며, 페릴릴 알코올 성분은 유방암, 난소암, 전립선암 등의 발병 위험률을 낮추는 데 도움이 됩니다.
유방암에 좋은음식 ③ 당근
당근은 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소의 활동을 억제하여 유방암, 폐암, 대장암 등의 암 발생 빈도를 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 당근은 팔카리놀이 함유돼 있는데, 이 성분 역시 암 발생을 억제하는데 도움을 줍니다. 당근에 함유된 베타카로틴은 생으로 먹으면 체내에서 10%밖에 흡수되지 않으므로 익혀 먹는 것이 체내 흡수율을 최대 60%까지 높이는 방법입니다.
유방암에 좋은음식 ④ 팥
팥은 사포닌이 풍부하게 함유돼 암 예방에 기여하는 음식입니다. 이 외에도 팥은 폴리페놀, 플라보노이드와 같은 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어 암세포의 증식과 발생을 억제하는데 도움이 됩니다. 또한, 팥은 예로부터 피부 관리에도 활용되어 팥가루를 사용한 세안은 피부를 부드럽고 촉촉하게 만들어주며, 팥을 삶아 얻은 물로 세안을 하면 피부 보습과 더불어 노화 방지에도 도움이 된다고 합니다.
유방암에 좋은음식 ⑤ 호박씨
호박씨는 발암 원인을 줄이고 유방암, 위암, 폐암, 결장암 등의 암 예방에 도움을 주는 항산화 성분인 카로티노이드와 비타민 E를 함유하고 있습니다. 특히 여성의 유방암 예방에 도움을 주는 리그난 성분도 포함되어 있으며, 아미노산과 레시틴 성분 또한 함유돼 전립선 암 예방에 도움을 줍니다.
유방암에 좋은음식 ⑥ 단호박
단호박은 베타카로틴, 페놀산, 비타민 등 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있어 유방암, 간암, 췌장암 예방에 도움을 줍니다. 특히, 단호박 껍질에는 나이트로사민을 제거하는 데 효과적인 페놀산이 풍부하므로 단호박을 껍질까지 함께 섭취하는 것이 더 효과적입니다. 또한, 단호박은 다양한 영양소를 제공하여 붓기 감소, 피부 관리, 콜레스테롤 축적 방지, 당뇨 예방, 변비 개선, 안구 건강 관리 등 다양한 건강상의 이점이 있습니다.
유방암에 좋은음식 ⑦ 가지
가지는 안토시아닌 성분이 풍부하여 강력한 항산화 효과를 발휘합니다. 때문에 유방암, 대장암, 위암 등의 예방에 도움을 주며 노화 방지에도 효과적이기 때문에 피부 미용, 치매 예방, 피로 완화에 도움을 주기도 합니다. 또한 가지에 함유된 풍부한 식이섬유는 변비 및 유익균 증식을 촉진하여 장 건강에도 도움을 줍니다.
유방암에 좋은음식 ⑧ 감초
감초에는 특유의 노란색을 띠는 플라보노이드를 함유하고 있어 유방암, 대장암, 전립선암 등을 예방하는 항암 효과를 가지고 있습니다. 또한, 감초는 발암 촉진물질을 손상시켜 암세포의 증식을 억제하는 칼콘도를 함유하고 있어 암 예방에 도움이 됩니다. 이밖에 감초에 함유된 글라브리딘이라는 성분은 위장 질환 치료와 위암 예방에 효과적이며, 우리 몸의 조정 작용에 도움을 주어 근육통이나 신경통증을 완화하는데도 기여합니다.
유방암에 좋은음식 ⑨ 양배추
양배추는 베타카로틴, 식이섬유, 비타민 C 등이 풍부하게 함유돼 백혈구 활동을 활성화하고 종양을 괴사시키는 효과를 제공합니다. 특히 유방암, 위암, 전립선암, 대장암 예방에 도움이 되는 양배추는 폴리페놀과 같은 풍부한 항산화 성분을 가지고 있어 양배추를 자주 섭취하면 건강에 많은 도움이 됩니다.
유방암에 좋은음식 ⑩ 머위
머위에는 카로티노이드, 플라보노이드, 사포닌 등의 풍부한 항산화 성분이 함유되어 있어 암 유발 원인을 제거하고 유방암, 위암, 폐암 등을 예방하는데 도움을 줍니다. 특히, 유럽에서는 머위를 항암 식품으로 인정하고 있으며, 스위스의 자연치료 의사인 알프레트 포겔박사는 여러 해간 머위 추출물을 암 환자에게 투여하여 항암 효과를 밝혀낸 바 있습니다. 특히 머위는 독성이 없으면서도 강력한 항암 효과를 갖는 식물로 인정받고 있습니다.
유방암의 원인
1. 가족력
어머니나 자매가 50세 이전에 유방암에 걸린 경우, 해당 가족 구성원의 유방암 발생 확률이 약 두 배 높아질 수 있습니다.
2. 불규칙한 식생활과 과체중(비만)
지방 세포는 에스트로겐을 생성하는데, 이는 유방암 발병 및 성장에 영향을 미칠 수 있는 가능성이 있습니다. 따라서 폐경 후 비만 여성은 유방암 발병 위험이 다소 더 높을 수 있습니다.
3. 흡연과 음주
흡연과 음주는 유방암 위험을 증가시킬 수 있기 때문에 의료 전문가들은 여성이 알코올음료를 하루에 한 잔으로 제한하는 것을 권장합니다.
4. 방사능 노출
30세 이전의 방사능 노출은 유방암 발생 위험을 증가시킬 수 있습니다.
5. 빠른 초경과 늦은 폐경
초경이 더 빨리 시작하는 경우(12세 이전) 유방암 발병 위험이 증가할 수 있습니다.
6. 연령
나이가 들수록 유방암 발병 위험이 증가하며, 대다수의 유방암은 50세 이상의 여성에서 발생합니다.
7. 스트레스
과도한 스트레스는 유방암 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다.
8. 늦은 출산이나 임신하지 않는 경우
임신 기간 동안 에스트로겐 수치가 낮고 프로게스테론 수치가 높게 유지되는데, 출산 경험이 없는 경우 유방암 발병 위험이 증가할 수 있습니다. 이는 특정 종류의 암을 자극하는 에스트로겐에 오랫동안 노출되기 때문입니다.
9. 모유수유를 하지 않는 경우
모유 수유를 하면 유방 조직 내의 세포 분열 속도가 느려져 종양 발생 가능성이 감소한다고 알려져 있습니다.
10. 치밀 유방
치밀 유방은 유선 구조가 밀접한 것을 나타내며, 다른 유방 구조에 비해 유방암 발생률이 상대적으로 높을 수 있습니다. 이 현상은 젊은 여성에서 빈번하게 나타나며, 특히 폐경 전 여성의 경우 치밀 유방이 있을 때 유방암 발병 가능성이 높아질 수 있으므로 주의가 필요합니다.
11. 유방암의 이전 병력
이전에 유방암을 앓은 병력이 있는 사람은 유방암 위험이 증가합니다.
유방암 생존율
0기 98%
1기 96%
2기 92%
3기 75%
4기 34%
유방암의 5년 생존율은 현재 약 93.2%로 매우 높습니다. 연구와 신약 개발의 성과로 생존율은 계속해서 상승하고 있어 10년 생존율을 기준으로 보는 추세이며 전체 생존 비율도 85%로 매우 높게 나타납니다.
유방암 예방법
건강한 생활습관을 유지하는 것은 유방암 예방에 매우 중요합니다. 아래는 유방암 예방을 위해 실천해야 할 생활습관입니다.
1. 규칙적인 운동
규칙적인 운동은 체중 관리와 호르몬 균형을 유지하는 데 도움을 주어 유방암 발병 위험을 감소시킬 수 있습니다. 주당 150분 이상의 유산소 운동이나 근력 운동을 권장합니다.
2. 금연
흡연은 유방암 발생과 관련이 있으므로 흡연을 중단하고 금연을 실천하는 것은 유방암 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다.
3. 과도한 알코올 섭취 줄이기
과도한 알코올 소비는 유방암 발생 위험을 증가시킬 수 있습니다. 하루에 1~2 잔 이하로 알코올을 소비하는 것이 권장됩니다.
4. 스트레스 관리
만성적인 스트레스는 신체의 호르몬 균형을 교란시킵니다. 따라서 스트레스 관리 기술을 활용하여 신체와 마음의 안정을 유지하는 것이 유방암 예방에 도움이 됩니다.
5. 정기적인 검진
유방암은 초기에 증상이 미미할 수 있기 때문에 정기적인 유방 검진이 중요합니다. 자기 공명영상(MRI) 검사나 유방 초음파 검사도 고려해 볼 가치가 있습니다.
6. 가족력 파악
유방암은 유전적인 요인에 의해 발생할 수도 있습니다. 만일 가족 중에 유방암 환자가 있다면 의사와 상담하여 가족력을 확인하고 적절한 검진을 받는 것이 중요합니다.
지금까지 유방암에 좋은음식에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.
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